相比于餐飲業(yè)的一路火爆,、蔬菜價(jià)格的上揚(yáng),，水果市場(chǎng)的日子可不大好過(guò)，春節(jié)過(guò)后,，各種水果不僅滯銷(xiāo),，而且價(jià)格的大幅下降，也著實(shí)讓水果商們無(wú)可奈何,。
這是記者在太原市水西關(guān)果品批發(fā)市場(chǎng)看到的情景,，雖然偌大的市場(chǎng)內(nèi)堆滿(mǎn)了成箱的水果，但很少有人前來(lái)購(gòu)買(mǎi),，一些無(wú)可事事的水果批發(fā)商們圍在一起烤著火,，搬運(yùn)工們也坐在三輪車(chē)上閑聊著。
?。ㄍ冢┧l(fā)商：年前的葡萄賣(mài)到七元錢(qián)一斤,，到過(guò)年初三往后葡萄的質(zhì)量跟以前的質(zhì)量一樣，到現(xiàn)在只能賣(mài)到四五塊錢(qián)一斤,，我們的貨全部保證質(zhì)量,，就是買(mǎi)的人少，我們的貨跟年前比差多了,，發(fā)不動(dòng)了,。
與水果批發(fā)市場(chǎng)相比較，街邊的水果零售攤點(diǎn)也同樣冷清,，很少有顧客光顧,。
（同期）水果零售商：春節(jié)以前買(mǎi)的人多,，現(xiàn)在就沒(méi)有人買(mǎi),，天氣也冷，里面存貨多,，現(xiàn)在就純粹賣(mài)不動(dòng),，價(jià)錢(qián)也便宜得多了。
據(jù)了解，每年春節(jié)都可以說(shuō)是水果市場(chǎng)的一大節(jié)日,，從節(jié)前的十幾天開(kāi)始,，水果市場(chǎng)進(jìn)入旺季，僅水西關(guān)果品批發(fā)市場(chǎng),，平均每天銷(xiāo)售額都在40萬(wàn)元以上,。
節(jié)前的旺銷(xiāo)也必然帶來(lái)節(jié)后的滯銷(xiāo)，主要原因是節(jié)前家家戶(hù)戶(hù)都大量的購(gòu)買(mǎi)了水果,，至今仍有存余,，所以造成了水果價(jià)格下降仍無(wú)法吸引顧客的局面，根據(jù)以往規(guī)律,，半月之后水果的銷(xiāo)售額和價(jià)格才開(kāi)始慢慢回升,，但對(duì)水果商們來(lái)說(shuō)，如何保鮮減少損失成了一大難題,。
這是記者在太原市水西關(guān)果品批發(fā)市場(chǎng)看到的情景,，雖然偌大的市場(chǎng)內(nèi)堆滿(mǎn)了成箱的水果，但很少有人前來(lái)購(gòu)買(mǎi),，一些無(wú)可事事的水果批發(fā)商們圍在一起烤著火,，搬運(yùn)工們也坐在三輪車(chē)上閑聊著。
?。ㄍ冢┧l(fā)商：年前的葡萄賣(mài)到七元錢(qián)一斤,，到過(guò)年初三往后葡萄的質(zhì)量跟以前的質(zhì)量一樣，到現(xiàn)在只能賣(mài)到四五塊錢(qián)一斤,，我們的貨全部保證質(zhì)量,，就是買(mǎi)的人少，我們的貨跟年前比差多了,，發(fā)不動(dòng)了,。
與水果批發(fā)市場(chǎng)相比較，街邊的水果零售攤點(diǎn)也同樣冷清,，很少有顧客光顧,。
（同期）水果零售商：春節(jié)以前買(mǎi)的人多,，現(xiàn)在就沒(méi)有人買(mǎi),，天氣也冷，里面存貨多,，現(xiàn)在就純粹賣(mài)不動(dòng),，價(jià)錢(qián)也便宜得多了。
據(jù)了解，每年春節(jié)都可以說(shuō)是水果市場(chǎng)的一大節(jié)日,，從節(jié)前的十幾天開(kāi)始,，水果市場(chǎng)進(jìn)入旺季，僅水西關(guān)果品批發(fā)市場(chǎng),，平均每天銷(xiāo)售額都在40萬(wàn)元以上,。
節(jié)前的旺銷(xiāo)也必然帶來(lái)節(jié)后的滯銷(xiāo)，主要原因是節(jié)前家家戶(hù)戶(hù)都大量的購(gòu)買(mǎi)了水果,，至今仍有存余,，所以造成了水果價(jià)格下降仍無(wú)法吸引顧客的局面，根據(jù)以往規(guī)律,，半月之后水果的銷(xiāo)售額和價(jià)格才開(kāi)始慢慢回升,，但對(duì)水果商們來(lái)說(shuō)，如何保鮮減少損失成了一大難題,。